清炖草鱼汤的家常做法都有哪些 清炖草鱼的做法

2024-05-01 1814 明贵知识网

清炖草鱼汤的家常做法1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净2.准备好佐料3.草鱼切断,用盐腌制一下4.锅中放少许油,放入佐料煸炒5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅

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你好,炖鱼时鱼最好不要腌,影响鱼肉口感2.和葱姜一起稍微煸炒,可以去腥味3.一般炖鱼不超过20分钟,一次加水莫过鱼,中间绝对不要再加水,炖出来是奶汤4.放芹菜比较提鲜味,

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